الرجاء من الأخوات..
وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء نضع هذا الشعار مع اغلاق الموضوع نرجو الالتزام:
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
اوب
بدون مقدمات لقيت طريقه خطيره للشوربه
برمضان بدون ماتستخدمين الخلاط ابد ابدلاني اكره شي اسمه غسيل الخلاط
وزوجي يحب الشوربه ناعمه يعني لازم اطبخه بعدين اطحنه شغله يعني
الحل
اسوي كشنة الطماط قبل وطريقته مره حلوه وتطلع طعمه ولذيذه مره مره وتصلح لكل شي خصوصا الشوربه
الطريقه
جيبي اكبر قدر عندك وقطعي البصل ارباع واحمسيه بس مو مره تخلينه لمين يصير شفاف طبعا البصل يكون ربع مقدار الطماط اللي عندك ممكن تحطين ثوم على حسب رغبتك واذا انحمس تجيبين الطماط وتقطعينه ارباع وتحركينه وتحطين شوي ملح وبهارات وفلفل اسود وكزبره ناشفه وتخلينه يطبخ لمين يذوب ساعتين ثلاث على حسب الكميه بس اهم شي تخلين النار وسط وكل شوي تحركين
واذاخلص خليه يبرد بعدين اطحنيه و حطيه باكياس صغيره بالفريزر
نجي للشوفان شوربة كويكر يعني
اطحنيها بالخلاط لمين تصير زي الدقيق بالضبط راح تتعبك شوي بس ميخالف بعدين رجعيها للعلبه مره ثانيه
وبكذا اذا جيتي تسوين الشوربه تطلعين الطماط من الفريزر
وتظيفين الشوربه عليه وبس بدون خلاااااااااااااااط
فيه ملاحضه اذا جيتي تحطين الشوفان على الطماط لازم تحلينه بكاس مويه لانو اذا اضفتيها على طول راح تتكتل معك امممممممممممممم وبس
ياليت اذا اعجبكم الموضوع تدعون لي انو ربي يحقق اللي ببالي
لكن احط البصل والطماط في الفريز (ماعجتني )
ان شاء الله رح اسوي شوربه بكره واجرب اطحن الشوفان
والخلاط انا بعد زيك ما احب اغسله اكره شئ في الطبخ هوو غسل المواعين
يعطيك الف عااااااااااافيه وربي يحقق لك الي ببالك
اختك الصغيره جواهر