شوربه صينيه

عزيزتى اللة يتمم حملك بخير ويجيكى المولود الى تتمنينوا في اتم صحة وعافي عزيزتى عندي لكي طريقة للشوربة الصينية انشاء اللة تكون المطلوبة وبس تجربيها رديلى خبر ويارب تعجب الكل بس رح اراجعها من دفتري الخاص بي الطبخات الاسيوية واكتبها انتظريني مو مطولة

اسفة عيونى على التاخير بس لاتكونى ولدتى خذى عزيزتى وانشاء اللة تكون هى المطلوبة واذا مو هى خبرينى عندى غيرها المقادير:جمبرى+ منظف سمك بلا حسك ينقعوا في ماء وخل لمدة2/1ساعة ويصفى 2)ضعى السمك والجمبرى على النار وضعي علية الماء وعصير ليمون وفلفل ابيض واتركية يغلى مع ازالة الريم لماء يظهر وضعى معة جزر مكعبات و بصل ناعم ويترك مدة 2/1ساعة ( 3)يصفى ويوصع المرق على جنب ضعي الزبدةفي قدر على النار ولما تسوح ضعي عليها دقيق وقلبية قليلا ثم اضيفي الية المرق ودعية ليغلي ثم ضعي علية السمك والجمبرى وبعد مايغلى ضعية في الخلاط قليلا دون ان يختفي الجمبرى والسمك تماما 4)رجعية في القدر وذوبي قليل من النشاء في الماء وضعية على النار واضيفي الية الملح الصينى وملح عادى اذا محتاج وقلبية بي استمرار الى ان يثخن قليلا وزينية بي البصل الاخضر المفروم وقدمية وهناء وعافية

مشكوره اختي alma على الوصفه الحلوه وماقصرتي انتي الوحيده اللي عطيتيني وجه:21: وان شاء الله بجربها واقولك رايي لكن ماقلتيلي ايش المقادير
واذا ماعليك كلافه ارسليلي الوصفات الثانيه اللي عندك (ماانعطي وجه صح):32:
والله يوفقك ويرزقك ويبلغك رمضان ويتقبل منك ويحقق كل اللي في بالك ويخليلك ماعطاك وكل من يعز عليك ... قولي امين
اختك في