السلام عليكم
اريد طريقة شوربة كويكر حمراء ربنا يكتب اجركم حامل واشتهي الشربه ابغاها بالمقادير
دانة النسيم @dan_alnsym
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جنـونـي
•
ياقلبي عليك اول شي اسلقي دجاج او لحم وحطي معاه ماجي وحطي حبوب الشوربه واطحني حبه طماطم وحطيها وشوي معجون وحركيها وبعدين اذا عندك بهارات للشوربه صحيحه حطيها في الشبك وارميها واذا ماعندك حطي شوي كمون وفلفل اسود وعلى نار هاديه حطي كويكر وحركي لمده عشر دقايق وخلاص ووالله يتمم حملك ياربياقلبي عليك اول شي اسلقي دجاج او لحم وحطي معاه ماجي وحطي حبوب الشوربه واطحني حبه طماطم وحطيها...
طريقة مرة سهلة وطيبة
صدر دجاج مقطع صغير
احمسية مع بصل وثوم
واطحني طماط+ماجي+شوي صلصة بالخلاط
وصبيها فوق الدجاج
وخلية شوي يتسبك
وارجعي خذي الشوفان مثلا نص كوب وكوب موية
بالخلاط بعدين صبيها فوق الكشنة
وابدأي خففيها بموية مغلية لين توصلي للسماكة الي تبين
قبل تضيفين الشوفان حطي الكزبرة والبهارات والملح وملح ليمون لوعندك
ولو تحبي تضيفين البهارات العدلة مثل الهيل والمسمار والليمون الاسود
حسب ماتشتهين
ودعوواتك ياقلبي اني اتوحم قريب مثلك:39:
صدر دجاج مقطع صغير
احمسية مع بصل وثوم
واطحني طماط+ماجي+شوي صلصة بالخلاط
وصبيها فوق الدجاج
وخلية شوي يتسبك
وارجعي خذي الشوفان مثلا نص كوب وكوب موية
بالخلاط بعدين صبيها فوق الكشنة
وابدأي خففيها بموية مغلية لين توصلي للسماكة الي تبين
قبل تضيفين الشوفان حطي الكزبرة والبهارات والملح وملح ليمون لوعندك
ولو تحبي تضيفين البهارات العدلة مثل الهيل والمسمار والليمون الاسود
حسب ماتشتهين
ودعوواتك ياقلبي اني اتوحم قريب مثلك:39:
طريقتي مره سهله ولذيذة
في قدر قطعي بصل شرايح وقليه بشويت زيت
ثم نضيف اللحمه او الدجاجة ونحركهم الى ان
يتغير لون اللحمه ثم نضيف ماء ونتركه الى ان
يغلي نطحن الشوفان ثم نذوبه بماء ثم نضيفه
للقدر ثم نضيف الملح والبهارات ونتركها الى
الشوربه الى ان تنضج وهي على النار ضعي الملعقة الكبيرة
اللي تحركينبها في القدر حتى ماتنكب على النار
وهدي النار او وسط لاتعلينها مرة
في قدر قطعي بصل شرايح وقليه بشويت زيت
ثم نضيف اللحمه او الدجاجة ونحركهم الى ان
يتغير لون اللحمه ثم نضيف ماء ونتركه الى ان
يغلي نطحن الشوفان ثم نذوبه بماء ثم نضيفه
للقدر ثم نضيف الملح والبهارات ونتركها الى
الشوربه الى ان تنضج وهي على النار ضعي الملعقة الكبيرة
اللي تحركينبها في القدر حتى ماتنكب على النار
وهدي النار او وسط لاتعلينها مرة
انا اسوي الشوربه سريعه وبدون دجااج
بصل مفروم
ثوم مهروس
حبه ماجي
ملح
بهارات
زيت للكشنه
معجون طماطم
5 ملاعق شوفان
3 ملاعق حليب بودره
2 كوب ماء
تجيبي القدر وتحطي الزيت للكشنه وتحطي البصل بعده الثوم وبعده الماجي والبهار وتقلبي والعين مرخيه وحطي معجون الطماطم ملعقتين بعدين تحطين الشوفاان وفي طاسه خاارج القدر تحطين الثلاث ملاعق حليب مع الكوبين مويه وتحركينه لين يذوف الحليب وتصبينه على القدر وتحركينهم مع بعض وتحطين اخر شي الملح وارفعي العين مع التحريك اول ما تجلد الشوربه ارخي العين وغطي القدر جهزي طاستك والليمون وخلي القدر 10 دقايق بعدين صبيه على الطاسه وحطي قبلها الصفايه او اضربيها بالخلاااط...
وبالعاافيه عليك والله يسااعدك وتقومين بالسلاامه ان شاء الله
بصل مفروم
ثوم مهروس
حبه ماجي
ملح
بهارات
زيت للكشنه
معجون طماطم
5 ملاعق شوفان
3 ملاعق حليب بودره
2 كوب ماء
تجيبي القدر وتحطي الزيت للكشنه وتحطي البصل بعده الثوم وبعده الماجي والبهار وتقلبي والعين مرخيه وحطي معجون الطماطم ملعقتين بعدين تحطين الشوفاان وفي طاسه خاارج القدر تحطين الثلاث ملاعق حليب مع الكوبين مويه وتحركينه لين يذوف الحليب وتصبينه على القدر وتحركينهم مع بعض وتحطين اخر شي الملح وارفعي العين مع التحريك اول ما تجلد الشوربه ارخي العين وغطي القدر جهزي طاستك والليمون وخلي القدر 10 دقايق بعدين صبيه على الطاسه وحطي قبلها الصفايه او اضربيها بالخلاااط...
وبالعاافيه عليك والله يسااعدك وتقومين بالسلاامه ان شاء الله
الصفحة الأخيرة
اول شي اسلقي دجاج او لحم وحطي معاه ماجي
وحطي حبوب الشوربه واطحني حبه طماطم وحطيها وشوي معجون
وحركيها وبعدين اذا عندك بهارات للشوربه صحيحه حطيها في الشبك وارميها
واذا ماعندك حطي شوي كمون وفلفل اسود
وعلى نار هاديه حطي كويكر وحركي لمده عشر دقايق وخلاص
ووالله يتمم حملك يارب