شورما......وجبتي السريعة

شورما تحضريها في اقل من نصف ساعة

وهي وجبتي المفضلة ..خصوصا للعشاء

وعيالي دايم يطلبونها...وما صارو يحبون الشورما الخارجيه

معليش طولت عليكم ..يالله نبتدي

تأخذي صدور دجاج مقطعه

+عصير ليمونه +ثلاث فصوص ثوم مهروسة

+بهارات (كمون+فلفل اسود) + 3ملاعق خل ابيض + قليل من الصويا+ الملح

+ 2طماط مقطع صغير

تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا الطماطم...تترك دقايق
ثم توضع في صاج وتوضع على النار حتى تتنشف ثم نضع الطماطم ونحرك قليل
حتى تذبل..وترفع من على النار
وتوضع في العيش الصامولي..او الخبز البناني مع الكاتشب والميونيز

اتمنى تجربونها وصحتين على قلوبكم:cook::o