مساء الخير يا حلوات
عساكم بخير ؟؟ اللهم لك الحمد

انا صلحت امس شورمة بس يا هي شي مداح نفسة 000هاها
لاواللة من جد روعة جربو انتم واحكمو ا
تصدقون زوجي ذاقها وتدرون وش قال :32:




احلى شورما ذقتها في حياتي
وبعدين داخ الرجال:rotaeye:, صرت انا كذ:llove:

وقال ها ترى كل يوم ابغاك تصلحين لي وبعدين صرت كذا:freak6::08:
تصدقون حتى شغالتي تقول مدام هذا حلو احسن من مطعم
المهم مصختها وهي قصيرة :D
المقادير 000
دجاجة مسلوقة نص سلقة

نص ليمونة

سماق -فلفل اسود -بقدونس -بهارت -خس -ملح -بصل

زبادي
طحينة -مايونيز -جبن سايل -خبز مفرود

اااااااااااااالطريقة

بعد ما نسلق الدجاجة نقطعها قطع صغيرة ونضع عيها الليمون والفلفل الاسود وتقريبا

3 ملاعق زبادي

نقطع البصل شرايح طويلة ونحمسها حتى تصبح بنية ثم نضع الدجاجة ونضع البهارت والملح

ونحركها قليلا ثم نضع السماق وفي الاخير البقدونس

بعدين نحضر الخبز المفرود اانا استعملت الوسط

ونمسح مسحة خفيفة من الطحينة والمايونيز والجبن لاحظو اقلت مسحة خفيفة مو تترسون الخبز
وبعدين تحشينها با الدجاج ثم الخس شرائح طويلة وتلفينها بالورق

وبعدين تاكلونها با لعافية :10_8_10:

سلام يا حلوات