تسلم ايدج وبالعافيه
والله يتقبل منا ومنكم قيامه وصيامه وشكر نعمه
tesaheel :
الله يعطيك الف عافيهالله يعطيك الف عافيه
مشكورات خواتي على مروركم العذب
المقادير\\\\
علبة تونة
حبة بطاطس
بقدونس مفروم
بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
قليل من البهارات
4 ملاعق بقسماط
للتغطية
بيض مخفوق
بقسماط
الطريقه\\\\
تسلق البطاطس وتهرس هرسا ناعما وتضاف اليها التونة بعد تصفيتها من الزيت ويضاف اليها البصل والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود والبهارات وتعجن جيدا ثم نضيف البقسماط ونعجنها حتى تتماسك ومن ثم نشكلها على هيئة أصابع أو أقراص ومن ثم نغمسها في البيض ويليها البقسماط وبعدها نقليها في الزيت الحار وبالصحة والعافية
هنا عملتها دوائر
ادعولى
المقادير\\\\
علبة تونة
حبة بطاطس
بقدونس مفروم
بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
قليل من البهارات
4 ملاعق بقسماط
للتغطية
بيض مخفوق
بقسماط
الطريقه\\\\
تسلق البطاطس وتهرس هرسا ناعما وتضاف اليها التونة بعد تصفيتها من الزيت ويضاف اليها البصل والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود والبهارات وتعجن جيدا ثم نضيف البقسماط ونعجنها حتى تتماسك ومن ثم نشكلها على هيئة أصابع أو أقراص ومن ثم نغمسها في البيض ويليها البقسماط وبعدها نقليها في الزيت الحار وبالصحة والعافية
هنا عملتها دوائر
ادعولى
الصفحة الأخيرة
:-المقادير
بطاطس مسلوقه مقطعه مكعبات
2م ك مايونيز
ملح
بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمون
ملعقه صغيره خل أبيض
ملعقه صغره فلفل أبيض
ملعقه زيت زيتون
الطريقة\\
تخلط جميع المقادير مع بعض
وتزين على حسب الرغبه