مالك الا قدر الضغط مره يضغطها لدرجت ان اللحم يتقطع اذا طول وبيكون الوقت قصير ولاتخافي اذا قفلتيه زين وباحكام ماراح يصيرلك شي وبالتوفيق حتى لو ماذاب الثلج زين بيضغطه لك

كلما زاد وقت الطبخ فقدت اللحمة قيمتها الغذائية

مدة الطبخ تختلف على حسب حجم اللحمه حاولي تخليها قطع صغيره
والملح خليه اخر شيء لمن تستوي اللحمه
واستغرب من اللي يقولون ساعتين بس ارجع واقول على حسب حجم اللحمه

ساعة ولاانضجت البلا في اللحمه اكيد الخروف كبييييييير معجز خخخ
انا والله ثلث ساعه واللحمه زبده بس نوع اللحم هرفي اختاروا نوع افضل وتشوفي كيف الطراوه وسرعة النضج

حبيبتي قدر الضغط مايخوف والله بس لازم تدربي عليه وتراه سهل ويخفف عليك تعب وانتظار واحراجات بسس أهم شي تقفلي الغطا كويس وتوقتي وبعد السوا فكي الغطا الصغير حتى يطلع كل البخار كللللله وبعدين فكي الغطا عن القدر وبس