الأبحاث العلمية تثبت أن البرغل يلعب دوراً كبيراً في الوقاية من سرطاني القولون والثدي والسكريد. جابر بن سالم القحطاني
البرغل Bulgur هو جريش القمح
الحصول على المزيد من الألياف في الغذاء يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل خطورة الإصابة بالسرطان وكذلك مرض السكر. بالإضافة إلى الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي وبالأخص الإمساك ومرض البواسير.
والبرغل معروف انه مصدر جيد للألياف، حيث إن فنجاناً مطهياً من البرغل يمد الجسم بأكثر من 8جرامات من الألياف أي حوالي ثلث المقدار اليومي.>>شئ رائع
آلية عمل البرغل إن أغلب فوائد البرغل تأتي في الحقيقة من الألياف غير القابلة للذوبان، إن هذا النوع من الألياف لا يتحلل داخل الجسم، ويظل في الأمعاء ويمتص كثيراً من الماء وهذا يزيد من وزن الفضلات مما يجعلها تتحرك بطريقة أسرع في الأمعاء وتخرج من الجسم بسهولة كذلك المواد المحتمل أنها تسبب السرطان ولا يوجد لديها وقتاً لكي تسبب أي مشاكل. >>سبحان الله والحمدلله
لقد أجريت دراسة في مركز كوزنيل الصحي في مستشفى نيويورك واستمرت طوال أربع سنوات، أجرى الباحثون دراسةعلى 58رجلاً وسيدة لديهم تاريخ مرضي في مخاط الأمعاء على الرغم من أن المخاط ليس ضاراً في حد ذاته إلا أنه بمرور الوقت قد يصبح سرطاناً، لقد ثبت من خلال هذه الدراسة أن الذين تناولوا البرغل زاد احتمال انكماش المخاط أو اختفائه تماماً لديهم من الذين تناولوا مواد قليلة الألياف.
منقول من عيادة الرياض/جريدة الرياض/د. جابر بن سالم القحطاني:26:
كثروا تبــــــــــــــــــوله وعليكم بالعافيه:42:
ولاتنسوني من دعواتكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مناير62
•
مشكورة أختي على المعلومة
بس أنا سامعه ان البرغل يزيد الوزن واشوف البنات اللي يسوون رجيم
يأكلون التبولة بدون برغل...........أين الخلل ؟؟؟؟
جزاك الله كل خير
**********
لكم تحياتي
بس أنا سامعه ان البرغل يزيد الوزن واشوف البنات اللي يسوون رجيم
يأكلون التبولة بدون برغل...........أين الخلل ؟؟؟؟
جزاك الله كل خير
**********
لكم تحياتي
الصفحة الأخيرة
وعلى فكره انا قبل كم يوم كنت اسائل نفسي
وش فايدة البرغل اللي نحطه في التبوله
هل هو للطعم ام له فوائد
الله يجزاكي الف خير