ام غاليه الغاليه :معليش ياقلبي والله تعبتك معايه.. بس كيف تحسينه استوى من جوا تماااااااااااااااااام او كيف.. لانه اذا كان مقطع راح تضمنين الاستواء ..حتى لو كانت القطع كبيره... لكن اذا كانت الذبيحه زي ماااااا هيه.. لاني نفسي اسوي مثلك بس مخاطره خايفه تستوي من برا ومن جواااااا باقي..:44: او انتي سويتي ثقوب فيها تصل للداخل,, او كيف..؟؟ الله يعطيك العافيه ويوفقك يارب انتظر ردكمعليش ياقلبي والله تعبتك معايه.. بس كيف تحسينه استوى من جوا تماااااااااااااااااام او كيف.. ...
ياقلبي الذبيحه مو كامله زي ماهيه
جايه 4قطع كبيره
اليد بالكتف والأضلاع قطعه
والرجل قطعه
واليد الثانيه قطعه
والرجل الثانيه قطعه
وطبعآ الظهر مع الذنب متواصل قطعه
إذا جيتي تشوفين هي أستوت ولا لا
شوفي الفخذ إقطعي منه قطعه صغيره إذا إنقطعت لك على طول معناته خلاص إستوت الذبيحه كلها
لأن الفخذ أخر شي ينضج وخليها دايم تحت قريب من الحراره العاليه والأضلاع فوق علشان ماتستوي بزياده وتنزل من العظم
إنتي جربي لاتخافي مره سهله وبتشوفي كلامي
جايه 4قطع كبيره
اليد بالكتف والأضلاع قطعه
والرجل قطعه
واليد الثانيه قطعه
والرجل الثانيه قطعه
وطبعآ الظهر مع الذنب متواصل قطعه
إذا جيتي تشوفين هي أستوت ولا لا
شوفي الفخذ إقطعي منه قطعه صغيره إذا إنقطعت لك على طول معناته خلاص إستوت الذبيحه كلها
لأن الفخذ أخر شي ينضج وخليها دايم تحت قريب من الحراره العاليه والأضلاع فوق علشان ماتستوي بزياده وتنزل من العظم
إنتي جربي لاتخافي مره سهله وبتشوفي كلامي
ماشاء الله تبارك الله
شهي جدا بس أشوف إن البيض اللي ينحط مع الخلطه لدهن اللحم مره ماله داعي أحسه بيخربط النكهه الحلوه اللي في اللحم والبهارات
وتسلم يدك وبالعافيه على قلوبكم
شهي جدا بس أشوف إن البيض اللي ينحط مع الخلطه لدهن اللحم مره ماله داعي أحسه بيخربط النكهه الحلوه اللي في اللحم والبهارات
وتسلم يدك وبالعافيه على قلوبكم
الصفحة الأخيرة
شكله جنان ويشهي