الله يعطيكم العافيه

مرحبا الموضوع جدا رائع وحبيت اشاركم

بالنسبة لي انا افرزن فطائر السبانخ والكرواسون والمنتو بس والباقي احبه طازج بس هدول علشان بياخدو وقت اما بالنسبة للفطور فانا اعمل اول الاساسي مثل السنبوسة والشوربة والباقي من صوا ني حلى ومالح باعملها في الغالب علشان اعطي لجيراني احب العادات القديمة اني احيها والله يعود علينا رمضان والعادات الحلوة والجيران الحلوة زي زمان

اما الآن فالجيران واحدة في المية هي الي بتكون زي زمان وانا هادي الوحدة ( من غير مبالغة ) احب الجيران الوفية لكن للآسف نادرا ما القى

ناوية في رمضان ان شاء الله اطبخ مع الشغالة لانها يديدة ما تعرف فمحتارة اذا سويت الفطور ما بقدر اسوي السحور ممكن اني اسوي يوم فطور و يوم ما اسوي يعني شفتات بين طبخ الفطور و السحور.. بالنسبة للشوربة ما نستغني عنها في الفطور و اللقيمات و المهلبية.. بسوي اكلات بس ناوية اني انقص وزني في رمضان على الاقل 2 كيلو.. طبعا المشتيات مثل كل عام ما اجهز شي مسبق لانه طعمه يتغير.. كل شي في وقته.. و المشتريات قبل رمضان باسبوع: طحين، اجبان، شوفان،مهلبية و غيره و حسب الطبق اليومي يمكن اسوي طبق مش موجودة عندي مستلزماته فأسير الجمعية قبله بيوم و آخذ الاغراض..

الله يعيد رمضان علينا كل سنة و كل حول.. بس اخاف الطباخ يهد حيلي عن الصلاة و الذكر!!!!