كل عام والجميع بخير .. والله يتقبل منا جميعاً الطاعة والتوبة يا رب.
سؤال يا شطورات بس مستحية شوي ....:44:
انا بصراحة عمري ما كلت سمبوسة ,, وعمري ما سويت سبرنج رول في البيت .. بس هالسنة قلت باسوي نفسي طباخة وباتفنن لزوجي شوي .. بس يوم سرت الجمعية تخربطت :unsure:
ابا اعرف شو الفرق بين عجينة السمبوسة وعجينة السبرنج رول :unsure:
وشو أحسن نوع منها؟؟
وأي واحدة منهم تطلع يابسة ومقرمشة وأي واحدة تطلع لينة وطرية؟؟
وهل لازم نقلاها في الزيت والا ممكن نحطها في الفرن؟؟ .. وإذا ممكن كيف .. يعني النار من فوق والا من تحت؟؟؟
لا تضحكون علي عاد :44:
أم الهتون @am_alhton_1
محررة
هذا الموضوع مغلق.
m-girl :
بصراحه ماعندي خبرة كثيرة بالطبخات لاني مبتدئه وفاشله بالمطبخبصراحه ماعندي خبرة كثيرة بالطبخات لاني مبتدئه وفاشله بالمطبخ
مرهفة الإحساس ..
مشكورة حبيبتي وما قصرتي :26::26:
طبعاً أنا أفضل الفرن .. بس هل أدهنها بالبيض من فوق بس والا كلها؟؟ .. والنار من تحت والا من فوق؟؟
وكم تاخذ وقت في الفرن لين تنضج؟؟
شاكرة للجميع :26:
مشكورة حبيبتي وما قصرتي :26::26:
طبعاً أنا أفضل الفرن .. بس هل أدهنها بالبيض من فوق بس والا كلها؟؟ .. والنار من تحت والا من فوق؟؟
وكم تاخذ وقت في الفرن لين تنضج؟؟
شاكرة للجميع :26:
البيض تدهنينه من فوق بس
والفرن تشغلين عليه من فوق وتحت وتقريبا ياخذمعك ربع ساعة
على حسب فرنك يعني اهم شي انتي شوفيه لمن يتحمر ويصير ذهبي من فوق وتحت وبسسس
حتى الفطائر والمعجنات نفس الطريقه بالضبط
اتمنى اكون افدتك واي سؤال حبيبتي امري انا في الخدمة,,
والفرن تشغلين عليه من فوق وتحت وتقريبا ياخذمعك ربع ساعة
على حسب فرنك يعني اهم شي انتي شوفيه لمن يتحمر ويصير ذهبي من فوق وتحت وبسسس
حتى الفطائر والمعجنات نفس الطريقه بالضبط
اتمنى اكون افدتك واي سؤال حبيبتي امري انا في الخدمة,,
و اذا تحبينها مقليه اهم شيء تتنظرين الى ما يحمى الزيت و يصير حااااااااااااار عشان ما تتشرب زيت
الصفحة الأخيرة
تصير تعرف كل شي
شوفي حبيبتي فيه فرق بينهم السمبوسة طرية ولينه اما السبرينق رول مقرمش هههههه
حلو الوصف وتحشينه اي شي جبن دجاج خضار لحم ....
وكمان السمبوسة فيها نوعين السويتز وهي ناشفة وتصير مقرمشةونستخدمها للجبن والخضاروممكن تسوين منها سمبوسة اصابع بجبن الكيري للحلا وتسقيها عسل او شيرة
وفيه نوع بالزيت ولينه وهاذي احنا نستخدمها للحم والدجاج وهي احسن نوع ولذيذة تجيبنها
من السوبرماركات او من المخابز
وكل السمبوسة والسبرينق تقلى او بالفرن كله سوى لكن اذا دخلتيها بالفرن ادهنيها بيض
عشان تصير طرية من فوق
طبعا انتي براحتك يعني جربي اللي يعجبك وشوفي شنو الي ناسبك منهم
واي سؤال انا حاضرة