السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
مثل ما هو واضح بالعنوان بدي اعرف الفرق بين الكبسه والمندي , بعرف اعمل كبسه بس المندي ما عمري جربت اعمله وحابه اعمله برمضان ياريت تجاوبوني ولكم جزييييييييييل الشــــــــــــكر:26:
searose @searose
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أسهل طريقة للمندي . . .
جيبي قدرك وحطي الكمية المناسبة من الرز المغسول والماء المغلي والملح وشوية زيت
غطيه بإحكام بالقصدير وثقبيه بـ عود أسنان أو سكين وحطي دجاجتك المملحة فوق القصدير المثقب ولاتنسين ترشين عليها
الصفار وتقلبينها فيه حتى تعطي اللون الأصفر دخليها الفرن على حرارة عالية لمدة ساعة . .
إحمسي لك بصل بالزيت أو تشويح لحد ما يحمر ويذوب عشان تحطينه عالوجه يعطي طعم رائع للرز
وأخيرا سر النكة الجمر بعد مايستوي الرز إغرسي لك فنجال زيت وحطي الجمرة للتبخير وسكريه لحد مايتشرب الريحة
هذي أسهل طريقة للمندي بس خليك دقيقة في كمية الماء والرز عشان يصير نثري مايتلبد
وشيكي عليه بعد نص ساعة وإرجعي سكري المهم لا تخلينه
موفقة ربي يسعدك ويحفظك
لكـ ودي
جيبي قدرك وحطي الكمية المناسبة من الرز المغسول والماء المغلي والملح وشوية زيت
غطيه بإحكام بالقصدير وثقبيه بـ عود أسنان أو سكين وحطي دجاجتك المملحة فوق القصدير المثقب ولاتنسين ترشين عليها
الصفار وتقلبينها فيه حتى تعطي اللون الأصفر دخليها الفرن على حرارة عالية لمدة ساعة . .
إحمسي لك بصل بالزيت أو تشويح لحد ما يحمر ويذوب عشان تحطينه عالوجه يعطي طعم رائع للرز
وأخيرا سر النكة الجمر بعد مايستوي الرز إغرسي لك فنجال زيت وحطي الجمرة للتبخير وسكريه لحد مايتشرب الريحة
هذي أسهل طريقة للمندي بس خليك دقيقة في كمية الماء والرز عشان يصير نثري مايتلبد
وشيكي عليه بعد نص ساعة وإرجعي سكري المهم لا تخلينه
موفقة ربي يسعدك ويحفظك
لكـ ودي
searose
•
أسهل طريقة للمندي . . . جيبي قدرك وحطي الكمية المناسبة من الرز المغسول والماء المغلي والملح وشوية زيت غطيه بإحكام بالقصدير وثقبيه بـ عود أسنان أو سكين وحطي دجاجتك المملحة فوق القصدير المثقب ولاتنسين ترشين عليها الصفار وتقلبينها فيه حتى تعطي اللون الأصفر دخليها الفرن على حرارة عالية لمدة ساعة . . إحمسي لك بصل بالزيت أو تشويح لحد ما يحمر ويذوب عشان تحطينه عالوجه يعطي طعم رائع للرز وأخيرا سر النكة الجمر بعد مايستوي الرز إغرسي لك فنجال زيت وحطي الجمرة للتبخير وسكريه لحد مايتشرب الريحة هذي أسهل طريقة للمندي بس خليك دقيقة في كمية الماء والرز عشان يصير نثري مايتلبد وشيكي عليه بعد نص ساعة وإرجعي سكري المهم لا تخلينه موفقة ربي يسعدك ويحفظك لكـ وديأسهل طريقة للمندي . . . جيبي قدرك وحطي الكمية المناسبة من الرز المغسول والماء المغلي والملح...
الله يجزيكِ الجنة يااااااااارب ويحققلك كل اللي تتمنيه:26:
الله يجزيكِ الجنة ويسعدك دنيا وآخرة ويحققلك كل اللي تتمنيه
والله كلك زووووووووق الله يحفظك يااااااااااااااااارب:26:
شكراً كثيييييييييييير خواتي دعيتلكم على الفطور وأسأل الله الإجابه
الله يجزيكِ الجنة ويسعدك دنيا وآخرة ويحققلك كل اللي تتمنيه
والله كلك زووووووووق الله يحفظك يااااااااااااااااارب:26:
شكراً كثيييييييييييير خواتي دعيتلكم على الفطور وأسأل الله الإجابه
الصفحة الأخيرة
هذي طريقة المندي جربتها رووعه..