شو الكمية المناسبة من الماي لطبخ ورق العنب ( ابداا ماتضبط معي )

حبيبتي المحشي ولا ورق العنب تفرق

اذا ورق العنب لازم الموية أو الشوربة تغمره وتغطيه بمقدار اصبعين وتكون النار هادية

وياخذ تقريبا ساعة ونص

اذا محاشي ثانية كوسا ملفوف فلفل رومي بتنجان

ما تغمريه بالشوربة لأ تكون انقص شوي وأول 10 دقايق النار عااالية الين يغلي ويوفور

تهدي النااار تماما وياخذ بالكثير ساعة الا ربع

أنا هذي طريقتي وان شاء الله البنات يفيدوك :)

ورق عنب الاخت رتاج....فضيييييييع ماشاء الله عليها.....من اول تجربه ضبطت معي......والخطوات بالصور توضح كل شي حتى كمية الماي المناسبه.....انصحك تجربيها:)
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1600447

هلا حبيبتي شوفي انتي بعد ماتحطين المحشي بالقدرسواء ورق عنب او غيره خلي المويه اعلى من الورق بحوالي كوبين اوثلاث اتمنى افدتك

جزاااااااااااااكم الله ألف خير بجرب المره اليايه طريقتكم و ان شاءالله هالمره مايطلع الماي زياده ^.^