شو تبونى اعلمكم

السلام عليكم
أهلين هموسة
ومشكورة على هذا العرض
أنا مشكلتي أن المعجنات ما تضبط معاي دائما يعني أكثرها تكون قلسية بعض الشيء
فما السبب يا ترى ؟؟
وجزاك الله خيرا .

عيونى انتى ام يحيى شوفى راح اعطيك عجينه خليه النحل الا وهى
3اكواب طحين ابيض
3ملاعق طعامحليب بودر
ملعقه طعام خميره فوريه لالالالالا لاتحطى زميلاتنا خميره فوريه هاهاهاهاها امزح وتحياتى للاخت خميره فوريه
2ملعقه طعام زيت
ماء دافى للعجن
اخلطى جميع المقادير عداء الماء وضيفيه شوى شوى الى ما تتكون عجينه متماسكه وطريه شوى وراح تكون معك احلى عجينه ممكن تستخدم للفطائر المحشوه واذا افدك الحمدلله
اما لقسوت العجينه اذا فهمت صح فاما بالزيت واما بالماى تصلحيها وها احلى بوسه لم يحيى
((اقول كنى خذتج من موضوعك وخليت راسك يلف ونسيتى طلبك هاهاهاه هذا مو ذنبى هاهاهاهاها ))) (*__^)

همسة اسعفينى بطبق مكرونة لان خاطرى فيه مثل مال الفنادق ؟

هلا والله حبيبتي همسة

بادرة طيبة منج عيوني

الله يعطيج العافية وعساج عالقوة

واسمحيلي حبيبتي بنقل الموضوع

تحياتي

:26: :24: :26: