لؤلؤة استراليا
•
هلا حبيباتي انا فطوري اليوم شوربة الجريش وسمبوسة ياللحم وفطاير جبن ولازانيا والحلى لقمة القاضي
NeeNee :
بعد الحيرة والبحث في كتب ودفاتر الطبيخ .... قررت أعمل شوربة بصل ومعكرونة مع قطع دجاج وخضار عليها لؤلؤة أستراليا وصفة الجبنية بصفحة رقم 2 من هذا الموضوع وبالصور هي الرابط http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=15241523&postcount=19بعد الحيرة والبحث في كتب ودفاتر الطبيخ .... قررت أعمل شوربة بصل ومعكرونة مع قطع دجاج وخضار عليها...
مشكورة يالغالية الله يعطيك العافية
اهلا حبيباتي
الفطور اليوم كان
جلاش باللحم المفروم
رز بالخلطة
فراخ بروست
قطايف بالجينة
و الحلو كريم كراميل
الفطور اليوم كان
جلاش باللحم المفروم
رز بالخلطة
فراخ بروست
قطايف بالجينة
و الحلو كريم كراميل
#خلود#
•
اهلا حبيباتي الفطور اليوم كان جلاش باللحم المفروم رز بالخلطة فراخ بروست قطايف بالجينة و الحلو كريم كراميلاهلا حبيباتي الفطور اليوم كان جلاش باللحم المفروم رز بالخلطة فراخ بروست قطايف بالجينة و الحلو...
الفطور اليوم فاصوليا بيضاء مع رز بالشعيريه مع شوربه فريكه مع سبرنغ رول والحلو قطايف بالقشطه والجوز
NeeNee
•
#خلود# :
NeeNee كيف بتعملي paprika meat balls ياريت تقولي طريقتك لاني لما بعملها ما بتعجب زوجي قولي طريقتك بلكي عجبتو وفطوري من مبارح اوزي وشوربه خضار وسمبوسه وعصير فمتو والحمدللهNeeNee كيف بتعملي paprika meat balls ياريت تقولي طريقتك لاني لما بعملها ما بتعجب زوجي قولي...
طريقتي هي كالتالي:
بقلب طابات اللحمة بالمارجرين وبصفيهم من الزيت
تقلى شرائح مدورة من الجزر ومكعبات كبيرة من الفليفلة الخضرة وتوضع على جنب
نفرم حبة بندورة مقشرة كبيرة إلى مكبات كبيرة
بقلب بصلة جوانح مع سن ثوم مدقوق بالمارجرين ولما يشقروا بضيف عليهم البابريكا حوالي معلقة صغيرة مطفوحة و2 ملعقة صغيرة رب بندورة وملعقة كبيرة طحين وبضيف عليهم ببطء مرقة لحمة أو دجاج حوالي 3 أكواب أو حسب كمية طابات اللحمة عندك بحيث إنه تكون الصلصة كثيفة ... نتركها تغلي مغطاة على نار هادئة مع إضافة ملح وفلفل أسود
الآن نضيف الجزر والفليفلة اللي قلّيناهم على الصلصة ... وضيفي البندورة أيضاً
تصب هذه الصلصة على طابات اللحمة في طنجرة وتتركيها مغطاة حتى تستوي على نار متوسطة
أنا زوجي بحبها كتير وبطلبها دائما
وصحة وعافية وإن شاء الله تعجبك وتعجب زوجك :)
بقلب طابات اللحمة بالمارجرين وبصفيهم من الزيت
تقلى شرائح مدورة من الجزر ومكعبات كبيرة من الفليفلة الخضرة وتوضع على جنب
نفرم حبة بندورة مقشرة كبيرة إلى مكبات كبيرة
بقلب بصلة جوانح مع سن ثوم مدقوق بالمارجرين ولما يشقروا بضيف عليهم البابريكا حوالي معلقة صغيرة مطفوحة و2 ملعقة صغيرة رب بندورة وملعقة كبيرة طحين وبضيف عليهم ببطء مرقة لحمة أو دجاج حوالي 3 أكواب أو حسب كمية طابات اللحمة عندك بحيث إنه تكون الصلصة كثيفة ... نتركها تغلي مغطاة على نار هادئة مع إضافة ملح وفلفل أسود
الآن نضيف الجزر والفليفلة اللي قلّيناهم على الصلصة ... وضيفي البندورة أيضاً
تصب هذه الصلصة على طابات اللحمة في طنجرة وتتركيها مغطاة حتى تستوي على نار متوسطة
أنا زوجي بحبها كتير وبطلبها دائما
وصحة وعافية وإن شاء الله تعجبك وتعجب زوجك :)
الصفحة الأخيرة