Em zaid جزاكي الله خير على الطريقه والله هالقطايف جننتني مبارح عملتها على طريقتي وماظبطت رح جربها اليوم طريقتك وبأذن الله بتظبط بس عندي سؤال انت بتخلي العجينه تخمر ولا لأ وهاي العجينه ما فيها ماء؟
mona 1988 الله يجزكي الخير على طريقه الشوربه بأذن الله رح اجربها
spanishflower بتعرفي انو طريقتي في القطايف نفس الطريقه اللي كتبتيها والله رمضان الماضي كانت تطلع معي بتشهي لدرجه أصحاب زوجي بيقولو بدنا مرتك تعمل النا قطايف لانها كتير طيبه بس السنه مابعرف شو صاير معي شكلهم حسدوني هههههههههه المهم ممكن تقولي طريقه شوربه كريمه بالمشروم ( انا وحده بموت بحاجه اسمها شوربات )
اما فطوري اليوم دجاج محشي رز وفريكه وفتوش وشوربه فريكه وتمر وفيمتو وعصير برتقال
Em zaid جزاكي الله خير على الطريقه والله هالقطايف جننتني مبارح عملتها على طريقتي وماظبطت رح...
كيف بتعملي المدلوقه
خلود جبنيتي
طحين حسب
نصف باكيت كريم شيز
انا بحط باكنج بودر بدل الخميره معلقتين سكر رشة ملح
وبعجن بالماء
والاخت لسئلت اذا فيها تعمل القطايف بلا سميده
نعم فيك انا بعملها امرار بلا سميده بس بعجنها بحليب فقط وطبعا خميره وقليل من البيكنج بودر