رفع

شي يميزني ( احب اسوي تقديمات للضيافه بافكاري وشغل يدي )
وشي فاشله فيه ( الاكلات الشعبيه من جريش وهريس ومرقوق وللامانه ماقد جربت اسويهم احسهم مره صعبين )

مميزه في الحلويات واكثر شي البسبوسه
وفاااااشله في الرز والاكلات الشعبيه وورق العنب

مميزه في الكبسات والحلويات
فاشله في تنسيق الاثاث
استغفر الله

موضوع روعه انا فنانه بالمعجنات ماعندي مقادير معينه ﻷني بشتغل عيني مثل مايقولون طريقتي
احط الدقيق كيلو احط عليهم 4مﻻعق كبيره حليب بودره وملعقه سكر وملعقتين خميره وزيت ثﻻث ارباع الكوب وبعدين اخلي الدقيق يتداخل بالزيت والمواد الثانيه مع بعض الين يصير مثل التراب بعدين اجيب مويه دافيه واحط شوي شوي لين تصير العجينه مياله لليونه مو لينه مره بس بعدين اتركها ترتاح وبعد كدهابدأ اشتغل فيها 
فيه عجينه العشر دقائق خواتي الي مايعرفو.يعملو العجينه طلعت معاهم رهيييييبه 
اتمنى اكون افدتكم والف شكر لصاحبة الموضوع