السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .......
اليوم دخلت احد المنتديات وقريت طريقة تخلي البطاطس مقرمش من برا وطري ولزيز من جوا :42: زي مكدونالدز .....
بس انا سويتها شيبس مو اصابع وطلعت لذيييذه مره كانه ليز ...
مالكم بالطويله هذي الطريقه .....
1- تقطعي البطاطس زي ما تحبين شرائح رقيقه او اصابع نحيفه..
2- تغلين ماء وملح ولما يغلي تحطين فنجال خل ابيض وتخلينه يغلي 5 دقائق اذا اصابع او 3 دقائق اذا شرائح ...
3- تصفينه من الماء وتخلينه يبرد بالفريزر 5 دقائق ..
4- تقلينه بزيت غزير مع التقليب المستمر ..
5- تتركينه على ورق ماص ..
تقدمينه بالهناء والعافيه ....
ملاحظه:
ممكن تضيفين له النكهات اللي تحبينها مثل... فلفل احمر باودر..
بابريكا....... زعتر .... فلفل اسود .....
انستـــازيا @anstazya_3
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
روعة تسلم ايدج