المقادير:
بيدجان -طماطم - لحم مفروم - بصل - ثوم - صنوبر -ملح -بهارات - زيت - معجون طماطم
مرق شوربة ماجي -
الطريقة:
يقطع البيدجان مثل القوارب ثم يحفر قليلا ثم يقلى فى الزيت ويوضع جانبا على ورق
يحمر البصل الثوم ثم يوضع اللحم يخلط مع بعض قليلا ثم الطماطم والمعجون والبهارات والملح , ويترك على النار حتى يستوي .
ثم يحشى البيدجان ويوضع في الصينية ثم يوضع عليه شوربة ماجي ويدخل الفرن من فوق وتحت . وعند التقديم يزين بالسنوبر المحمر يطلع المنضر روعة
وبالهناء والعافية:23:
شمعة مضيئة @shmaa_mdyy_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شكلة لذيذ بأحاول أجربه
أحلى حاجة البيدجان