اولا : يرص في صينية بسكويت شاي مطحون مفروك باصبع زبدة
ثانيا : يوضع في الخلاط 1علبة لبن زبادى + 2كاس كبيره حليب بودرة + 1كاس كبير سكر
تخلط حتى تتجانس وتصب على طبقة البسكويت ثم تدخل الفرن من اسفل ومن اعلى على نار هادئة حتى تحمر قليلا وتجمد
ثالثا :يوضع الجيلى انا زينته بفروله او تضعى المربى على راحتك
ثم في الثلاجة
وبالهناء والعافية