شيز كيك بلس الشوكولاتية+صورة

اشحالكم حبيباتي
انا حصلتلكم كيكة حلوة من موقع انكليزي بس كانت الطريقة بالانجليزي فقعدت اترجمها لكم!!!





18 كوكيز سندويتشِ أو اريو الشوكولاتة، تسَحقَ بشكل رفيع (حول 1-1/2 كؤوس)
2 ملعقة زبد أَو مارجرين تذوبَ
3 علب جبن فيلاديلفيا
3/4 سُكّر كأسِ
1 ملعقة الفانيلا
1 باكيت شوكولاته المذوبة للطبخ نصف حلوّة، تذوبَ
3 بيضاتِ

نسَخّنْ الفرنَ إلى 325 °F
نسَحقَ المزيجُ الكوكيز وندمجه مع الزبدَ؛ يَضْغطُ في قاعِ الصينية ذا قاعده متحركة.
نخلط الجبن وسُكّرِ وفانيلا بالخلاطةِ الكهربائيةِ على السرعةِ المتوسّطةِ حتى يَمتْزُجِ بشكل جيد جداً. أضيفْ شوكولاته المذوبة؛ يَختلطُ جيداً.
ثم أضيفْ البيضَ،
اخَلْطه على السرعةِ المنخفضةِ بعد كُلّ إضافة فقط حتى يمتْزُج.
اصبه فوق الصينية
إخبزْه لمده 55 دقيقةَ إلى ساعةِ 1
تُبرّدُ قبل إزالة جانبِ المقلاةِ.
لمدهْ 4 ساعاتَ أَو اتركه طول الليل.


بالنسبة للقلب هو عبارة عن سكر مطحون
قومي بقص ورقه على شكل قلب ومرري السكر المطحون فوقها ليطلع بهذا الشكل! :32:

بالهناء والشفاء