شيز كيك كنتاكي + صوره

هذا الشيز كيك اخذت طريقته من صديقتي بعد ان لاحظت انه طعمه مشابه لشيز كيك اللذي يباع في كنتاكي مع اخلاف في الطبقة العلويه
يعني بدون الطبقه الاخيره يكون مثل اللي بالكنتاكي واهم شي انه زوجي يموت في شيز كيك كنتاكي :23:

المقادير
كاس بسكويت شاي مطحون-نصف زبدة متوسطه-5حبات كيري- علبة قشطه-2 فنجان حليب نستله مركز محلى - ظرف كريم كرامل- م نسكافيه -علبه صغيره حليب سائل مبرد

الطريقه:cook:

1 نخلط البسكويت مع الزبده ويفرد في صينية مستطيله صغيره وتضغط باليد ويساوى(في هذه المره اول مره تضبط معي هذه الطبقه

2 في الخلاط (الجبن+ القشطه+الحليب المركز) ثم يصب على البسكويت

3 يوضع في فرن حتى ينضج على نار هادئة من 30 الى 45 د:time:

4 نخلط الكريم كراميل والنسكافيه والحليب السائل على النار ثم تترك لتفتر وتصب على السابق في الثلاجه لحين التقديم ثم يخرج ويقطع كما في الصوره

اتمنى انه لم يسبق ان كتب في المنتدى
جربوه انا متاكده انه سيضبط من اول مره وسيعجبكم في انتظار رايكم بعد التجربه

http://pictures.fanateq.com/UserPicture/files/1999-1088022900.jpg