شيش طاووق الكــل بيســألك عنه رووووووووووعه قليله عليه ...

مرحبـا ياحلوات


كيفكم؟


طبعـاً هذا اول موضوع لــي بالمنتدى و اتمنى تشجيعكم


قبل فتره حصلت شيش طاووق بمنتدى وطبعا سويته مع اضافات مني


كـــــــــــل من ذاقه سألتي عنه رهيييييييييييييييييب و خفيييييييف :27:


مابي اطول عليكم


راح ابدا بالمقادير /


بصل

طماط

زبادي

فـ/زيت و ماء و خل

3 فصوص ثوم

2م/ معجون طماط

مكعب ماجي

بهارات + ملح + فلفل

شطه مجروشه


تحطينهم بالخلاط و بعدين تصبين الخلطه ع الدجاج


وتدخلينهم بالثلاجه ع الاقل 6 ساعات


وبعدها تبدين تصفينهم بالاعواد

مع (البصل + الفليفله + الطماط )

بهالــــــشكل











الصوره مو واضحه مره لاني صورتها من فوني :angry:



تشغلين الفرن من فوق لحد ماتتحمر وتقلبين ع الجهات لييييين يتحمر كله


وهنا الصووور بعد ما خلصص وتحمر













و هنا السفره كــــــــــــامله مع المتبل و السلطه :27:










و بـــس اتمنى تجربووونها و تقولولي رايكــــــــــــم فيهاااا لانها من جد روووووووووووووووعه


:27: