شيش طاووق بالصلصة العجيبة

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة:-
هذي اول مشاركة لي في المنتدي وانشاء اللة تعجبكم طبختي:21:



شيش طاووق بالصلصة العجيبة:-
المقادير:- قطع فيلية مقطعة الي مكعبات او دجاجة بعد ازالة العظم تقطع الي مكعبات
-كاتشب 4 ملاعق كبيرة- مايونيز ملعقتان كبيرة- زيت زيتون ملعقتان كبيرة-ملعقة صغيرة دارسين- ملعقة صغيرة فلفل احمر-صلصة ماجي حوالي ملعقتان او ثلاثة ملاعق- ملعقة كبيرة تندوري- ملح (فلفل اخضر مقطع الي قطع صغيرة و بصلة وطماطم مقطعة الي قطع صغيرة )
هذة المقادير لدجاجة واحدة:o

الطريقة:-
1-تخلط المقادير جميعا وتتبل قطع الفيلية فيها من ساعتين الي ثلاث ساعات
2-نشك في عود خشب فلفل اخضر ثم البصل وطماطم ثم قطعة من شيش طاووق وهكذا بتسلسل
3-نضع الشبش طاووق في صينية بايركس ثم نضعة في الفرن حتي يستوي


ملاحظة :-يقدم اما مع العيش المشغول والدقوس او الشيبس وبالصحة والعافية:23:




هذة الصلصة ممكن تستخدم في مطبق الدجاج بعدين اكتب الطريقة:27::27::27: