:26:السلام عليكم:26:
وش أخبار حوائيات الجميلات؟؟
المقادير والطريقة:
صحن فيليه صدوردجاج-علبة زبادي -عصير ليمونة-فص ثوم-ملح و بهارات-قليل سماق.
يقطع الدجاج مربعات-يتبل بالمقادير الأخرى تخلط مع بعض وتترك تنقع ساعتين.
تشك في أعواد الشواء وتوضع في صينية على النار من فوق أو في الفرن وتشعل النارالعلوية حتى يجف ماؤها ثم ترش بقليل زيت حتى تتحمر.
وبالعاااااااااااااافية طعمها أحلى من الجاهز ومن شغل يدك وبنظافتك.
رووووعه