شيش طاووق لذيذ جدا جدا .. سهل والطعم روعة .. حياكم بالصور

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته



http://www.lakii.com/img/all/Jun07/SqwM1L06080750.jpg

جبت لكم اليوم غدانا المتواضع وهو عبارة عن شيش طاووق لذيذ جدا جدا وتتبيلته روعه
مع رز ابيض
قدمت جنبه سلطة طحينة بالخيار واللبن ومعهم حلى القبة بالمارس

طريقة الشيش طاووق
اغسلي الدجاج ثم قطعيه قطع صغيرة وتبليه بالتتبيلة التالية

نصف فنجان شاي عصير ليمون - ملح - فلفل اسود - ملح اجيني موتو - ملعقة كبيرة صوص صويا - ثوم مطحون - قليل من زيت دوار الشمس - ملعقة بهارات مطحونة - ملعقتين كبيرة كاتشاب - ملعقتين كبيرة زبادي تبليه لمدة لاتقل عن ساعة

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/oWUET806080751.jpg

ثم ضعيه في الاسياخ مع بصل وطماطم و فلفل رومي حسب الرغبة وضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة من تحت ثم قلبيه واتركيه حتى يستوي لمدة 10 دقائق


http://www.lakii.com/img/all/Jun07/ckcdS106080750.jpg

وبالهناء والعافية




تحياتي لكم
ام فراس