شيش طاوووق ممممممممممم روعه

السلام عليكم

انا عضوة جديده عليكم وحابه ادخل لمطبخكم
إذا كان مو زحمة!! ماشالله دائما القاه مزحوم
بأكلات مافي الذ منها وروائح مافيه ازكى منها
بس لا تخافون ماراح اسوي زحمه بس أبطل شوي واحط لكم
هالشيش طاووق اللي يأخذ العقل وطعمه ممممممممم
وسهل مررررررررره مرررررره مررررررررره

طولت عليكم ما!؟

يالله بسم الله
المقادير والطريقه:

1/ تجيبي دجاجه وتقطعيها الي اجزاء صغيره بس مو مره

2/ ثم تحطينها بقدر او اي صحن عميق وتغرقينها بهالخلطه:
2 حبه طماطم + 2 ملعقه صلصه طماطم + بهارات وفلفل اسود وملح
+3ملاعق عصير ليمونه+نصف ملعقه صغيره كركم+ ملعقه خل
وثوم تقريبا 6 فصوص صغيره طبعا يخلط الجميع حتى يصبح
خليط متجانس. وتترك الدجاج من ساعه الى ساعه ونصف تقريبا.

3/ ثم تحمر في زيت غزير .

4/ تقطعي طماطم وفلفل وبصل الى قطع متوسطه.

5/ تجيبي اعواد الشوي وتدخليها فيها بالترتيب مع الخضار السابقه.

وبالهنا والعافيه

اتمنى انها تحوز على رضاااكم.