http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،
كوب سفن اب علية قشطه علية زبادي شوية ملح وملعقة ملح ليمون وفلفل حلو
مطحون وكم حبة ثوم مدقوق
صدور دجاج مقطعه مكعبات
نخلط المكونات معا
ونضيف لها الدجاج ونغلفها وتترك بالثلاجة لثاني يوم
بعدين نضعه بالاسياخ المبللة ماء _حتى لا تحترق_ ثم نضعه بالصينية مع الصوص ونغطيه بالقصدير
ويوضع بالفرن حتى ينضج ثم يحمر
او بالامكان شوية على الشواية الكهربائية