بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
2 صدور دجاج
1علبه زبادي
عصير ليموون (حسب الرغبه)
1بصله مفرووومه فرم ناعم
1ملعقه كبيره صلصه صويا
1ملعقه صغيره ثوم مفروم ناعم
3ملاعق زيت زيتوون
ملح وفلفل وبهارات
للشواء :
اعواد الشواء
3حبات فلفل احمر واخضر واصفر
حبه طماطم جامده (غير طريه)
1بصله
الطريقه:
تقطع صدور الدجاج لقطع متوسطه وتتبل بخليط (البصل والثوم زالليمون والبهارات والملح والفلفل والزيت والزبادي وصلصه الصويا وتترك لمده ساعه على الاقل)
توضع قطع الدجاج في اعود الشواء الخشبيه بالتبادل مع قطع الفلفل والبصل والطماطم وتشوا بإستخدام الشوايه الكهربائيه حتى تنضج
وتقدم في طبق مسطح .
وبالعافيه......:cook:

هيام الليل @hyam_allyl
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

صدى الأشجان
•
تسلم الأيااادي




الصفحة الأخيرة