شيوخ
شيوخ
مشكورة حبيبتي كحيله البريه :::::

وإن شاء الله بجربها وأعفسها إللين تزبط معي :::::

معليش سامحيني إذا سببتلك أي إزعاج :::::
كحيله البريه
كحيله البريه
ولا ازعاج ولا شي ياشيخه المنتدى ....
اتمنى انها تنجح وتصير اللي في بالك ....
بالعافيه على قلبك انشاء الله ....
ام الحلوين الامورين
هذي طريقتي في المسقعه وكل من ذاقها اعجبته وانشاء الله تعجبك

المسقعة:
تقلى شرائح الخضار (باذنجان، وبطاطس)، ثم تخلط مع بصل محمر وثوم، وكزبرة، وفلفل أسود، ولحم مفروم ثم نضع على النار خلطة: طماطم مطحون، وصلصة، وماجي، حتى تغلظ ثم توضع على الخضار ثم توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً وتحمر قليلاً.

وبالعافيه انشاء الله