وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء نضع هذا الشعار مع اغلاق الموضوع نرجو الالتزام:
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هذا الله يسلمكم ابو الشباب يتوحم مشتهي ورق عنب خخخخخخ من اسبوع ويالله اني خليت الكسل وسويته له يستاهل :27: قلت انزل الطريقة لحبايبي في المنتدى الغالي ..
المقاير
1/2 حزمة بقدونس مفروم
1/2 حزمة كزبرة مفروم
1/2حزمة نعناع مفروم
1/4 حزمة شبث مفروم
1طماطم مفروم/2بصل مفروم/5فصوص ثوم مفروم/بطاطس مقطع حلقات توضع اسفل القدر/عصير 2 ليمون/1/2 علبة معجون طماطم/فنجان صغير سكر
ملعقه كبيره(كمون/فلفل اسود/بهار مشكل/ملح ليمون وممكن تزيدي/ملح ) ماجي /كوب صغير زيت زيتون/من2إلى3 كاس رز مصري منقوع لمدة3 ساعات/ ورق عنب العلالي
الطريقة
نخلط كل المقادير مع بعض ماعدا الماجي ونضيف ربع زيت الزيتون ونغسل الورق ونبدا نلف بطريقتك حتىينتهي المقداربعد ذلك نذوب الماجي بماء حار ونصبها على الورق بحيث تغطي الورق بقليل ثم نضغط على الورق بغطى اصغر من غطى القدر ويترك على نار هاديه لمدة ساعه ويترك بعد ذلك يبرد تماما حتى لاينشف ويتغير لونه ونترككم مع الصور...تكفون اللي تعرف تكتب على الصور تساعدني .وتكتب اسمي.
امممممممممم
