هي أكلة شهيرة في كولومبيا .. لا يتم طبخها أو أكلها طوال العام
وإنما في وقت معين فقط من السنة
وهو ما يُعرف هناك بـ موسم النمل
حيث يقوم المزارعون في كولومبيا بجمع النمل الكبير .. ثم طهيه بطريقة معينة .. وبيعه في الأسواق كوجبة شهية ولذيذة هناك
يمكنك أن تجد النمل معبأ في أكياس .. أو يُقدم ساخن في طبق .. أو يتم وضعه على البيتزا أو مخلوطاً بالعسل
وعلى حسب آراء الكولومبيين والسياح .. فهو لذيذ وشهي ويعطيهم طاقة كبيرة
تعالوا نرى الصور
أحد المزارعين يجمع النمل الكبير من جحره
كمية كبيرة حصل عليها هذا الرجل .. ويقوم بإعداده قبل الطهي
الطهي على النار .. ولا يتركه سوى دقائق قليلة ويصبح جاهزاً للأكل
بنت تراقب النمل وهو معروض في أحد الشوارع للبيع
أحد التجار يبيع لسائح كمية من النمل
وهنا بائع يبيع النمل في علب
ومكتوب عليه
Deliciosa Hormiga Culona
يعني النمل اللذيذ
وهنا النمل مع العسل كما يُقدم في أغلب الفنادق والمطاعم
في الأسواق
حبيبات النمل بوضوح
النمل على البيتزا كنوع من المقبلات أو المشهيات
-
بس ماافي صوور