صالونه ربيان باللبنه..من اختراعي..

أطباق رئيسية

سويت صالونه ربيان باللبنه تقارب الهنديه اللي بحليب جوز الهند بس...لـــــــــــــذيذه...ولأن ماعندي حليب جوز الهند ولا بودرته..ولا كاري..خبصت بالمتوفر..:42:
وهذي المقادير:
كيلو ربيان صغار (مجمده)
بصله متوسطه مفرومه ناعم
طماطه متوسطه مقطعه قطع صغار
زنجبيل مفروم على البشاره..مقدار ملعقه طعام..ونص
ملعقه طعام كركم
ملعقه طعام بهارات مشكله
شوي فلفل احمر مطحون..مقدار ذره بيدك
ملح انتي ورغبتك..خفيف او مناسب
علبتين لبنه ندى او المتوفر
ملعقه طعام نشا
كوب ماء ,ملعقه طعام صلصه
الطريقه:
نحمس البصل لين يذبل في الزبده
ثم نضيف الطماط ..وبعده البهاروالفلفل والصلصه
نضيف الربيان ونقلبه شوي وبعدين نغطيه
نروح نحط اللبنه في اناء ومعاها الماي ونخلطها لين تصير سائله ونضيف لها النشا ونخلطها..وبعد مرور خمس دقايق اضيفها للربيان..واضيف الملح
اتركيها لمده عشرين دقيقه..وهي على نار هاديه وغير مغطاه بالمره على طرف عشان يظهر البخار
ومعاها رز ابيض ,,,,,انا كليتها بالخبز..
وبالعافيه
2
943

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عاشقة البر
عاشقة البر
تسلمين
نزف المحاني
نزف المحاني
الله يعطيك العااااافية