السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي العزيزات انقل لكن اليوم طبق سريع ولذيذ
وهو صامولي بالدجاج
المقادير :
خبز صامولي
صدور دجاج
بصل - جزر
مايونيز - جبن موزاريلا
ملح فلفل
الطريقة :
أول خطوة نحضر الخبز الصامولي ويتم قطعه إلى إسطوانات
ارتفاع الواحدة 5 سم تقريبا
ثم نفرغ اللب من الداخل ونصفها في الصينية
ثم نجهز خلطة الدجاج
وذلك بتقطيع البصل إلى شرائح وتحميره في قليل من الزيت
ثم تضاف قطع الدجاج بعد سلقها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة
وتقلب مع البصل
ثم يضاف الجزر المبشور والملح والبهارات
وبعدها يترك ليبرد ثم تضاف ملعقتين مايونيز ويقلب
ثم يحشى الخبز المفرغ بخلطة الدجاج وتوضع فوقها الجبنة
تم توضع في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة:love:
وبالصحة والعافية على قلوبكم:icon35: