صامولي من ايدي غييير::////

مرااااحب//::
جربت الصامولي بهالعجينه وضبطت بس اتوقع اي عجينةفطاير راح تضبط اذا تخمرت زين....واخذت الوصفه من هالمنتدى الراقي...بس ناسيه والله اسم صاحبتها مشكورة..
المقادير::
كوب حليب سايل نص كوب ماء ربع كوب زبده نسخنهم بالميكرويف ثم نحط الجافه4كوب طحين
نضيفه شوي شوي
م خميرة 2م سكر ملح شوي
بيضه وتعجن وتترك ربع ساعه تتخمر ثم نشكلها ونتركها تتخمر مرة ثانيه لساعه او ساعتين ثم نحمرها بالفرن حرارة200
العجينه تكفي 16 كورة كل كورة تفرد ثم تلف اسطوانه....وبالعافيه....

jyn_Smwly

Slmwly1

sndwsh_Smwn

sfr_sh


synyflfl_blfrn

هذي صينيةالفلافل بالفرن اخذتها بعد مع الصامولي من هالمنتدى الرائع والراقي والمتواجدين اروع واروع....
المقادير::
2بيض
حبةبصل حبة طماطم
كاسةشاي زيت
ملح وفلفل
م/ص بكنج بودر
2فنجال قهوه حمص مطحون
بقدونس/كزبرة
تخلط كل هالمقادير وتصب بصينيه مدهونه وبالفرن ويرش الوجه بالسمسم وتحمر من فوق ومن تحت:27: