سوي بسبوسة التمر هذي اسويها من يوم انا في المتوسطة و طعمها حلو
المقادير :
في الخلاط {كوب تمر او اقل -2بيض ربع كاس زيت - ربع كاس ماء-3ملاعق حليب بودرة-ملعقة بيكنج بودر }
وتصب على كوب سميد و تحرك ثم يوضع في صينية مدهونة ثم في الفرن و اذا خلصت صبي عليها شيرة و بالهناء و العافية وقولي لي رايك فيها

مشكورة اختي بسويها باكر لانه اذن المغرب
انشاء الله اصوم باكر

شوفي باقولك علا شوربه بس بشرط لازم تدعيلي ان ربي يسهل ولادتي <طرار ويتشرط خخخخخخخخخ>
الشوربه هي شوربه مدري ويش اسمها لانها من راسي
المقادير :
4/1 كاس جريش
4/1 كاس رز مصري
4/1 كاس شوفان كويكر
عصير بندوره
بصلتين
بليله او حمص
كزبره
ثوم اربعه فصوص
لحم 2/1 كيلو

الطريقه:
1 يسلق الجريش والرز المصري مع بعض الي ان يستوي
2 تكشن البصل والثوم الي ان يذبل ويصير ذهبي وبعدين نحط الحم ويتكشن مع الكشنه وبعدين نحط عصير البندوره والكزبره المفرومه ويطبخ 10 دقايق وبعدين نحط البليله عليها وخليها تطبخ
3 نضيف الماء الحار علا الحمه ونخليها الي ان يستوي
4 نخلط الشوفان مع الجريش والرز في الخلاط الكاس ونضيف مويه معها عشان يتخلط
5 يوضع الخليط السابق علا المرق ويخلط زين زين ونخليها تقريبا نص ساعه ونحركها كلل شوي الي ان يستوي .وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه


اسفه اني طولت عليك بس جربيها بصراحه مررررررررررررره خطيره

اعملي ليكي مكبوس بالدجاج

معليش اختي نسيت اكتب السكر نص كاس
اسمحي لي يا اختي نسيتها الله لا يبلانا