السلام عليكم حبيبااااااااتي
هذا تطبيقي للزانيا الليدي اللي سمتها لزانيا رومانسيه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2929452 <<هذا رابط موضوع الاخت ليدي ليما
وهي فعلا روماااااانسيه تدوخي وانتي تاكليها اممممممممممممممم:p
اولا تسلم ايديكي الليدي ليما فعلا ابداااااع هاللزانيا
وهذا تطبيقي لها مع بعض الاضافات البسيطه << لازم تتلقف وتحط بصمتها بانزل تطبيقي بالصور ورى بعض ومارح اشرح كثير لان الشرح موجود في موضوع الليدي
نشوح البصل مع الزيت انا ماكثرت بصل لاني ما احبه كثير
هنا اضفت بعض الاعشاب الجافه بصل اخضر مجفف+بقدونس مجفف"]
ثم حطيت ثوم مجفف
هنا بعد ما تحمر البصل والبهارات اللي هي بهارات مشكله وثوم مجفف وفلفل اسود واعشاب مجففه وماجي
نضع اللحم المفروم
وهنا الزبده فالقدر تذوب لعمل الباشميل
وضعت الدقيق مع الزبده
ونحركهم مع بعض شوي عشان يتحمص الدقيق
يتبع لا احد يرد
وبعد ما يستوي اللحم نضيف الطماطم والفلفل الحار والفلفل الرومي
نرجع للبشاميل بعد ما يتحمص الدقيق شوي نضيف الحليب انا استخدمت حليب السعوديه
وهذي اللزانيا بعد ما سلقتها في مويه ورشة ملح وشوي زيت
هذا الثوم المجفف المطحون اللي استخدمه اشتريته من هايبر بنده بس روووعه عالطبخ ومو قوي مثل الطازج نكهته اخف للي مايحبون نكهة الثوم القويه
اضفت للبشاميل الثوم المطحون والفلفل الابيض
هذا هو الفلفل اللي استخدمه كمان من هايبر بنده
ثم نضع ملعقتين جبن وملعقتين مايونيز ونحرك شوي ثم نطفي النار
يتبع