طبختنا اليوم اسهل منها مافى
يعنى بالعربى اذا راحت عليك نومه تقدرى
فى اقل من نص ساعه تسويها
نبدا بلمقادير
بصل مقطع جوانح
طماطم مقطعه جوانح
ثوم شرايح
رز بسمتى بنجابى المهيدب بصراحه اطعم رز
بهارات صحيحه هيل -وقرقه -قرنفل -ليمون ناشف-ورق غار
فلفل ناشف -كركم -وزنجبيل ناشف -ماجى
نجى اول شي للبصل نحمرو لما يصير لونو ذهبى
بعدين البهارات نخليها تتحمر شوى مع البصل عشان تاخذ النكهه مزبوط وبعدين الطماطم نخليها لماتذوب ونحط بعدها التونه
وكذا تكون الكشنه جااهزه
نسلق الرز بشويه زيت وملحولمايستوى نرش فوقه شويت صبغه
نقلب الرز ويقدم وبالهنا والعافيه
زوووووووووووووم اكثر
طعمها لذيذ ومافى اسهل منها
يالله جربوهااا وادعولى <<< رايحه تغسل الصحون :angry:
لاكن ريحتها وااااااااااصله عندي
تسلم الأيادي