صباح الخير حبايبي طريقة المفن هذي أخذتها من برنامج صحي وسريع من قناة الأن
المقادير\
1كوب دقيق أسمر
1حبة بيض
ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب لبن خالي الدسم
ربع كوب سكر أحمر
1ملعقةصغيرة بيكنج بودر
1ملعقة صغيرةفانيلا
نصف ملعقة بيكربونات الصودا
2ملعقة قهوة سريعة الذوبان
رشة ملح
ورق خاص بالمافينز
00ملاحظة\المافينزهذالستة أشخاص لو حابين تزودوا الكمية دبلوا المقادير.
الطريقة\
1\نسخن الفرن ثم نبدأ.
2\نحضر زبدية ثم نضع فيها الدقيق+والبيكنج بودر+وبيكربونات الصودا+والملح نقلبهم بالملعقة حتى يتفاعلوا مع بعض ونتركهم .
3\نحضر زبدية ثانية نحط البيض+ثم نضع عليها السكر+والفانيلا نخلطهم بالمضرب اليدوي حتى يتجانسوا مع بعض.
4\ نحط عليها القهوة والماء الدافئ ونقلب بقوة.
5\ نضيف اللبن ونخلط.
6\نحط الدقيق (الزبدية الي في الخطوة الاولى)فوق الخليط ثم الزيتونقلب الاحسن تقليب قليل.
7\نحضر صينية المافن ونضع عليها أوراق المافن ونصب عليها الخليط .
8\تدخل الفرن لمدة ربع ساعة وبالعافية.
حياتي جوان @hyaty_goan
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شكلها رووعه