صدور الدجاج بالصلصه .......
6قطع من صدور الدجاج
نص كيلو من الطماطم
ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملعقه صغيره من الفلفل الحار او الحلو
ملح وفلفل اسود
زيت للقلى
كوبين من الماء
بقدونس مفروم للزينه
الطريقه:
اولا نقلى صدور الدجاج فى الزيت الساخن حتى تاخذ اللون الذهبى الرائع
ثم نضع الطماطم المقطعه صغير والفلفل الحار او الحلو والتوابل على قطع الدجاج
او الصدور ونضع كوبين الماء ونترك الكل يستوى على نار هادئه حتى ينضج
الدجاج جيدا
ويقدم هذا الطبق مع المعكرونه او الرز الابيض ويجمل الوجه بالبقدونس المفروم
طبق سهل وخفيف وما ياخذ وقت
وبالعافيه
واتمنى الطبق يعجبكم لانه لذيذ جدا
تحياتى
ام علاء
:21: :21: :21:
