شكرررررررررررا وشكلها مره لذيذ جعله الله في ميزان حسناتك
بس سوالي الجبنه المشبوره والويب كريم احطها معهم بالفرن ولا مع التقديم ؟؟؟
وكيف اسوي الارز المكسيكي
اسفه على الازعاج بس متحمسه اسويها

الله الله يسلم ايدينك بس ولا عليكي امر ماتنقعين الصدور قبل ابخلطة معينه؟
وياريت تكتبين لنا طريقة الرز المكسيسي شكله يجنن

تسلم يدج




والله يرحم ابوج ويحم جميع موتى المسلمين

شكرا عزيزاتي على مروركن الكريم

وسعدت بردودكن

وكل عام وانتم بخير

وبالنسبة للارز المكسيكي فهذة طريق عمله
الارز المكسيكي


المقادير

1 مكعب مرق دجاج

2 كأس من الأرز المغسول

2 بصلة مقطعة شرائح خفيفة

3 حبات من الفلفل الرومى :أحمر و أخضر و أصفر أن وجد

3 ملاعق من الزيت

ملعقة من الزبدة

ملعقة صغيرة من الكركم "هرد"

ملعقة صغيرة من الفلفل والكزبرة الناشفة
3ملاعق من الزيتون الأسود .

طريقة الطبخ

يسخن الزيت و يقلى فيه البصل المقطع ناعما و شرائح الفلفل الرومي الملون الرفيعة .

يسلق الأرز بالماء و الزبدة و البهارات ومكعب مرق الدجاج, و عندما يقارب على الأستواء يخلط بالبصل المقلي والفلفل الرومي ومقدار الكركم و يكمل أستوائه مدة ثلاث دقائق بعد أن يخلط جيدا و يزين بالزيتون عند التقديم

الله يعطيك الصحة والعافية