( صرخة رفلا..انقدوني قبل بكره)

السلام عليكم شوفي هذا الحلو ويعينج ربي
16ملعقه حليب محموس ونص صبع زبده وعلبه قيمر تعجنينهم مع بعض وبعدين تحشينهمببسكويت الاطفال الي هو الكانشو ان شاء الله عرفتيه الي يكون بسكويت ع

يأختي العزيزة

بسكوت شاي مطحون +علبة نستله+فول سوداني+حلو المالت سيزر =نعجن المقادير سابقة مع بعض ثم يتم تكوير العجينة الى كور مناسبة للحجم ألي تبغينه ثم تضعين الحلوى فوق الكور

أرجو أني أفدتك:39:

انقطع الرد
المهم الي يكون بسكويت محشي بالكاكاو وعليه رسمه دوب او شوكولاته مالتيزر او قطعي اي شوكولاته عندج مثل مارس اسنيكرز جلكسي ساده او محشي الي يكون وبعدين شكلي العجينه كور بعد ماتحشينها ورصيها بالصينيه وصبي عليها خلطه
علبه حليب نستله الكبير +4 قطع جبن كيري او مايعادله من الجبن القلاص الزرق من المراعي لانه قليل الملح المهم صبيه عليه وبعدين سوي خطوط من شوكولاته هرشي السائل

او حلو السنيكرز
24 قطعه بسكويت اوريو او اي بسكويت شوكولاته محشي يطحن ويعجن مع زبده وملعقه قيمر ويرص بالماعون بعدين اتكونين حاطه 4 سنيكرز بحمام مائي مع ملعقتين كبار حليب سائل في هذا الاثناء تخلطين علبه حليب نستله و4 كيري او نص كوب من الجبن القلاص من المراعي الي يكون ازرق لانه مومالح كثير نخلطهم زين بعدين يكون السنيكرز ذاب فنحركه زين مع خلطه النستله بدون مكينه بس بالملعقه عشان انحافض على المكسرات ثم يصب على البسكويت ويدخل الفرن ربع ساعه بس ويكون مسبق التحمير يعني من اول مااشتغلتي ولعتيه عشان يحمه
بعدين خليه يبرد بحراره المطبخ ثم دخليه الثلاجه ومن ثم قطعيه وقدميه مع القهوه هذا وايد حلو بس يبيله الحين تشتغلين فيه عشان يبرد اشوي احسن ولا الصبح بدري
إذا ماعندج اسنيكرز بدليه بأي شوكولاته ساده الواح او جالكسي بالبندق كله حلو موفقه

بالنسبه للموالح سوي شطائر بالتوست وشكليها شي باللبنه والزعتر وشي بالجبن والخس وشي بخلطه التونه مع المايونيز واليمون والبقدونس المفروم ورشه سماق اختياري وحشي التوست وقطعي اطرافه وسويه 4 مثلثات ورصيه بالصينيه وغلفيه بالعافيه