اليوم ماصلحت غدا اكلنا اشياء خفيفه بس لما جا الليل بدأ الجوع .. وقررت اصلح مكرونه
وطلعت بجد روووووعه
وهذه بعدما قطعت منها قطعه
معليش حبايبي نسيت اكتب الطريقه :
المقادير
لحم مفروم .. معجون طماطم .. مكعب ماجي.. بهارات ((ملح .. فلفل اسود .. كمون.. كركم .. كزبره ))
علبة كريمة خفق صغيره .. مكرونه اي نوع .. حزمة بقدونس مفروم ..شبت مفروم ..جبن موزاريلا
الطريقه /
اسلق المكرونه بماء وملح وماجي وقرن فلفل حار .. واحمس اللحم والبصل والماجي لين تستوي واذا استوت احط البهارات والبقدونس والشبت واحركهم شوي واطفي النار
واصفي المكرونه من الماء واخلطها مع نص علبة الكريمه وجبن موزاريلا اخلطهم زين حتى يتجانسون واحطها بصينيه واحط فوقها اللحم واصب عليهم باقي الكريمه اصبها على كل الوجه وادخلها الفرن نص ساعه من تحت وفوق وبعدين ارش الجبنه وبس من فوق النار وارش بقدونس مفروم وبالعافيه حبايبي
بالعاااافيه
عطييني الطرريقه