كوكب 11 :

ليه ما ارد على حبة سكر انتي مو حبة سكر انتي كيلو سكر اعذريني والله لو بيديني ارد على كل وحده حتى لو تقول تم حضور الدرس بس والله ما عندي وقت عشان كذا الدروس بس درسين في الاسبوع ولا يهمك ابحاول ارد على كل رد تامرين منوره تقصدين صوره للملعقه الملاعق العياريه الي في المحلات ابصورها واوريك اياها الخميره والحليب كلها ملعقه كبيره السؤال الثاني لابد نراعاة انواع الدقيق مره شريت دقيق وحطيت نفس المقادير اللي متعوده عليها طلعت رخوه مره طبعا اضفت دقيق لكن المره القدمه قللت المويه لو تذكرين في مقدمه الدوره مكتوب ولكي تكون عملية العجن ناجحة علينا مراعاة امرين 1ـ خلط المكونات 2 ـ الإلتزام بجميع المقادير الموجودة في الوصفة ما عدا الماء قد يزيد أوينقص ,وليس الدقيق كما هو متبع عند الغالبيه وذلك حسب نوعية الدقيق وتشربه للماء . لان الماء عنصر خلط مش اكثر اذا اضفتي دقيق لابد تضيفين المقادير الاخرى اتمنى انك فهمتي علي موفقات

ليه ما ارد على حبة سكر انتي مو حبة سكر انتي كيلو سكر اعذريني والله لو بيديني ارد على كل وحده...