صفـــار الـــــزعفران ؟؟؟

اطباق عالم حواء

يااابنات حبيت اسالكم عن صفار الزعفران دايمااا اشؤفة في اغلب وصفات الرز وشريتة
بس كيف استخدمة ؟؟ احطة ع الرز مباشرة او على الكشنة ؟؟ واخلطة بموية اووو بدون ؟؟
والمقدارلان امس حطيتة على الكشنة مقدار ربع ملعقة صغيرررة ؟؟؟ مدري تمام كذااا
واقدر استخدمة في وصفات ثااانية غير الرز ؟؟؟



سؤال ثاااني

عندي ملفوف ومضايقني بالثلاجة كيف احتفظ فية فترة طوووويلة بدون مااايخرب
ينفع اقطعة وافرزنة ؟؟؟


آآخر اسستفسسسار
عندي جبنة شيدر اول مرة اشتريها اللي تجي قطعة كبيرة في ايش استخدمهاااا يعني في السندويشات او الصواني
وممكن وصفة خفيييييفة ولذيذة فيها ذي الجبنة ؟؟؟

يااااااااارب اسعد ووفق كل وحدة تررررد علي ..



شكرا لكم
4
30K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اسيرة الذكر
اسيرة الذكر
صفار الزعفران له كذا استخدام ممكن تحطينه على الدجاج اذا كنتي بالتحمرينه وبعد مع الايدام خاصه اذا كان الايدام فيه معجون طماطم
يعطيه قوه باللون ومع المعجنات اذا حبيتي يكون لونا اصفر استخدماته مره كثيره
طريقتك فيه مع الرز صحيحه ومقدارك صحيح حتى اذا حطيتيه على الرز مباشره مافيها شي او تخلطينه مع المويه بس تكون المويه مقدار ملعقتين لاتكثرين

اللملفوف : ماعندي فكره عنه
جبنه الشيدر اغلب الصواني تستخدم فيها واسندويتشات
واسهلك اكتبي بقوقل جبنه شيدر وشوفي الطبخات والسندويتشات الي راح تطلعلك ولي ناسبك خذيه
وانا اخترتلك هذي الوصفه احس انها خفيفه وما يحتاجلها حوسه بالمطبخ
"ساندويشات التاكو
المقادير :-
خبز التاكو ( متوفر في المحلات الكبرى مثل كارفور ينباع جاهز )
لحم مفروم
طماطم مقطعه قطع صغيره
جبنه شيدر مبروشه
ساور كريم ( قشطه حامضة )

الطريقة

في مقلاه نضع شريحه خبز التاكو ونضيفه له اللحم المفروم ( العصاج ) والطماطم وجبنه الشيدر المبروشه

نضع فوقها شريحه ثانيه ونسخنها في المقلاه من الجهتين ( لما تبدى الجبنه تذوب نرفعها ونقطعها مثلثات
ونقدمها مع الساور كريم

ام الفهود 2005
ام الفهود 2005
صفار ازعفران
استخدميه فوق الرز ممكن تنثرين قليل او تاخذين من مرق الرز
حطي فيه علي طرف الملقعه مع نص ملعقه صلصه وعصير اليمونه وتدهني فيه الدجاج قبل التحمير والباقي انثريه علي وجه الرز
الملفوف بكبره في الفريزل لان فيه بنات قريت انهم يحشونه من غير سلق
يقولون نفرزلها بس
جربي
الجبنه البنات ماقصرو
فلورفلور
فلورفلور
نفس الاخوات