المقادير000000 :angry:
3اكوب دقيق
1 كوب لبن
ربع كوب زيت
ملعقة ونص خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين حليب بودرة
فانليا ، فنجان شاهي ماء
الحشوة : :)
لحم مفروم ، بصلة مفرومه ، ثوم ، طماطم مفرومه ، بهارات مشكله .
الطريقة :
نضع المواد الجافه ثم يضاف الزيت واللبن والماء ثم تغطى وتترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها . ثم يحمر البصل والثوم ويضاف اللحم والطماطم والفلفل والبهارات حتى تتسبك ثم تقطع العجينة كرات صغيرة وتفرد كل قطعة على شكل دائرة وتحشى ملعقة كبيرة من الحشوة وتغفل الاربعة الاطراف على شكل مربع . تصف في صنية مدهونة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر . والبهناء والعافية . :icon28:
ولكم تحيات اختكم أم الذيب :angry2:
ام الذيب @am_althyb_1
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ســـــssــــاره
•
يسلموووووو
نــ دبي ـور :
يعطيج العافيهيعطيج العافيه
شكرا لكي ياعزيزتي
تقبلي مروري
<< اول مشاركه لهاا
:icon33:
تقبلي مروري
<< اول مشاركه لهاا
:icon33:
الصفحة الأخيرة