هذي الله يسلمكم من زمان عندي هالقطاعة
فأخيرا بفضل الله ثم الأخت سومطره 1
شفت هالطبق.. لأنها كانت تستفسر عنها... والأخواب الي ردو في موضوع إستفساري ماشاء الله ما قصروا
ههههه ... شكلي قلت قصة حيايت.. وطولت عليكم
آتركم مع الطبق
المقادير
2كاس دقيق
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
2ملعقة كبيرة جبن سائل
اعلبه حليب سائل بوني او وادي فاطمه .. أي نوع
تعجن وتترك تخمر ساعتين
بعدين فردتها
وقطعتها بالقطاعة المشكلة
وقليتها بالزيت... بس لاحظت لو يكون زيت غزير كا أحسن
ومن آطلعهم من الزيت آحطهم القطر
كاسين سكر ....كاس ماء.....ملعقة عصير ليمون
وبعدين يطلع ..ممممم يم يم يمييييي
وهنا قطعتها حتى تشوفو كيف هي من الداخل
إن شاء الله يكون طبقي عجبكم
والقطر بس حواليه كمان ما يشربه