صلحت سوفليه وطلع كيك😝

رفع مااعرف له

الله يرفع قدرك
مشكوره

شوفي حبيبتي هذي الطريقة اخذتها من وحده ولا جربتها
بس شكلها لذيذة ورائعة وناوية اسويها

المقادير:
ربع باكيت زبدة
2ملعقة طعام دقيق ابيض
2ملعقة كاكاو بودرة
4ملعقة سكر
نصف كوب حليب سايل
2جالكسي
4بياض بيض
5 صفاربيض
ملعقة شاي فانيلا
زبدة وسكر مطحون لدهن القوالب
الطريقة:

ضعي زبده على النار واضيفي الدقيق والكاكاو البودرة والحليب ونصف السكر وخليها تغلي ارفعيها من النار وخليها تبرد تماماً اضيفيصفار البيض والفانيلا والجالكسي وتحرك
يخفق بياض البيض وضعي عليه السكردفعات واخفقيه ثم تصب عليه خلطة السابقة وتحرك برفق ثم ضعي الخلطة بقوالب مرشوشة بالزبدة والسكر وضعيه بالفرن من تحت وفوق وبالهناء والعافية

��ههههههههه وانا بعد طلعت كيكه واستحيت من زوجي فغرقتها بالنتولا يعننها سائله��.
بس مره ظبطت وياي استخدمي جالكسي كثير .

الجالكسي يجنن معها وحده من صديقاتي قدمت لي السوفليه
بطريقة رائعة جداً وسهله

طريقتها
تسوي كيك بيتي كويكر بالكاكاو
بعدين تحطين جالكسي بحمام مائي مع قشطة فوقها
وتزين بحبات الفراولة الطازجة