صلصة الصويا

حبيبتي تستخدميها بالاكلات الصينيه
رز صيني مكرووووونه
انا مااكثر منها علشان زوجي مايحبها
بس مرره سلفتي عملت ساتي منها مررررررره تجنن
تقطع الدجاج او اللحم مرررررررره قطع صغيره وترش عليها من الصويا وفلفل اسود وبهار اندونيسي اجينو موتو وملح
وتخليهم ساعه وتحطهم بالاسياخ وتشويهم مرررررررره تهبل
بس الصويا نوعين
صوص خفيف وصوص ثقيل
خذي الثقيل
الخفيف ماقيدي استخدمته
ان شاء الله اكون ساعدتك ولو بالقليل

انا كمان عندي صوص الصويا الحلوه ومش عارفه بايش استخدمها .....ياريت لو حد عنده فكره يقول لي.....

السلام عليكم
حطوها يا بنات في التتبيله بتاعه الفراخ او اللحمه المشويه
و في تتبيله الشيش طاووق
و في صينيه السمك

انا استخدمتها مرة بالشاورما يعنى قطعت دجاج شرائح مع بصل وبندورة وفليفله ورشيت عليهن وهنن على النار واو طلعت بتجنن متل تشيلى سندويش جربيها ما بتندمى .

شكرا يا أحلى حوائيات. شجعتوني استخدمها
لكن هي بس للتتبيل، ما تستخدم كصلصة جانبية مثلا؟
و الأجينو موتو يستخدم للتبيل بعد؟ وبعدين مو هو اللي قالوا عنه مضر ولالأ؟ بليز ردوا علي يا بنات لأني أبي أعرف عن الأشياء اللي تخلي للأكل نكهة مميزة، بصراحة أبي أغير وأطور مواهبي في الطبخ!!!!!