صلصة الكشري بطريقة مصرية

سلام وعليكم ورحمة الله وبركاته

هلا خواتي بس حبيت اشارككم بطريقة صوص الكشري جبته من ام صديقتي والصراحة ماشاء الله لذييييييييييييييييييييييييييذ ة

المقادير طبعاً على حسب الكمية بس انا اسوي ها المقادير لاني بس انا وزوجي وهي
ربع ملعقة صغيرة ثوم مدقوق وشوي زيت تحمسينها على النار لين ماتحمر بعدين تحطين عليها ملعقة كبيرة خل أبيض وتحركينه شوي وبعدين تحطين عليها الطماطم المطحون بقدر كوبين وعليه ملعقة صغيرة صلصة طماطم وتخلينها على نار عالية لين ما تتناشف وبعدين تحطين عليها كاسة ماء مغلي وتوطين النار لآخر شي وتخلينها لين ماتتناشف مرة ثانية وتقريبا تاخذ ساعة او ساعة الا ربع

وبالعافية عليكم